Cháo Hàu thơm ngon chất lượng - Chiêu đãi gia đình thôi!

Món ngon mỗi ngày 26/03/2022 20:51

Lâu lâu mua hàu về tẩm bổ cho gia đình. Ăn vào siêu béo, siêu chất lượng

CHÁO HÀU

Cháo Hàu thơm ngon chất lượng - Chiêu đãi gia đình thôi! - Ảnh 1

Nguyên liệu:

  • 1/2kg ruột hàu sữa 
  • 1/2kg xương sườn
  • Hành phi, hành lá
  • Gạo, đậu xanh
  • Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, bột nêm, dầu điều

Cách làm:

- Sườn luộc sơ, xả rửa sạch, rồi cho vào nồi cơm điện hầm chung với gạo và đậu xanh, một chút muối.

- Hàu rửa sạch cho tới khi nước trong veo.

- Phi dầu hành cho thơm, để chừa lại 1 chút dầu hành cho hàu vào xào, thấy hàu săn lại thì nêm nếm nước mắm, muối, bột nêm vào

- Cho thêm dầu điều vào hàu, tiêu và ớt bột để tăng thêm sự hấp dẫn cho tô hàu

 

Cháo Hàu thơm ngon chất lượng - Chiêu đãi gia đình thôi! - Ảnh 2

 

- Sau đó là múc cháo và bỏ hàu đã xào sẵn vào và thưởng thức

 

 

Cháo Hàu thơm ngon chất lượng - Chiêu đãi gia đình thôi! - Ảnh 3

Chúc mọi người làm thành công!

 

 

 

Nguồn: Fb Hoàng Linh Giang

Gà kho sả ớt dậy vị 'đưa' cơm - Làm món ngon cho bữa trưa!

Thịt gà hòa cùng chút cay cay của ớt, thơm lừng cửa sả. Chan ít nước lên bát cơm, ăn siêu đã

TIN MỚI NHẤT