Hội con gái muốn xinh đẹp tự nhiên cứ mua đậu đen xanh lòng về để làm theo cách này đảm bảo điều kì diệu sẽ xảy ra.
Từ lâu đậu đen xanh lòng đã được công nhận là một nguyên liệu vàng cho sức khỏe cũng nhưng việc làm đẹp. Theo như nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng trong thành phần của đậu đen có đầy đủ dưỡng chất như protid, glucid, lipid, xenlulo, lysine, methionine, tryptophane, canxi, phốt pho, carotene, vitamin B1, B2, C, PP… Nhờ đó mà đậu đen rất được ưa chuộng và sử dụng nhiều trong việc làm sáng da, nuôi dưỡng mái tóc chắc khỏe đồng thời giảm cân.
Sử dụng đậu đen để đun nước uống mỗi ngày sẽ làm giảm hẳn tình trạng tóc gãy rụng, xơ rối vào mùa đông. Chăm chỉ uống nước đậu đen sẽ giúp bạn sở hữu mái tóc chắc khỏe, bóng mượt như vừa phục hồi ở salon. Đối với những bạn đang có nhu cầu làm đẹp da và giảm cân thì đừng bỏ qua nguyên liệu này. Sở dĩ vậy bởi đậu đen có chứa hợp chất anthocyanins – chất chống oxy hóa cao giúp làm chậm quá trình lão hóa, tăng lượng hồng cầu trong máu, cải thiện sắc tố da, thúc đẩy hệ tiêu hóa và hỗ trợ việc đốt cháy mỡ thừa.
Ngoài những công dụng làm đẹp, đậu đen còn là bài thuốc cực tốt trong y học cổ truyền như giúp bổ mắt, mạnh gân cốt, nhuận tràng, giải độc, rối loạn tiêu hóa, thanh nhiệt, hoạt huyết dưỡng lão.
Với vô vàn những công dụng tuyệt vời trên, bạn hãy tham khảo ngay công thức sau đây để có thể bổ sung đậu đen hàng ngày giúp nuôi dưỡng da, tóc, giảm cân và tốt cho sức khỏe.
Cách 1
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 100g đậu đen xanh lòng.
- 1 lít nước sôi.
- Bình nhựa có nắp kín.
Cách làm:
- Rửa sạch đậu đen, nhặt bỏ những hạt lép và hỏng.
- Vớt đậu để ráo nước rồi cho vào chảo để rang trên lửa vừa.
- Sau khi rang chín thì cho đậu vào nồi đun với 1 lít nước sôi. Đun đến khi đậu chín mềm thì tắt bếp và đợi nguội.
- Lọc bỏ xác đậu, lấy phần nước cho vào bình, đậy kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Mỗi ngày uống 2 ly nước đậu đen vào buổi sáng và trước bữa ăn chính.
Cách 2
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 thìa canh đậu đen.
- 1 ly nước sôi.
Cách làm:
- Đậu đen chọn hạt chắc mẩy đem đi rửa sạch rồi cho vào một chiếc ly.
- Đổ nước sôi vào ngập đậu, dùng nắp hoặc đĩa đậy kín qua đêm.
- Sáng hôm sau ngủ dậy hãy đánh răng rửa mặt rồi uống ly nước đậu đen này trước 30 phút rồi ăn bữa sáng.