Làm thơm sấy ăn vặt
- Kem que oreo đơn giản, siêu tiện lợi cho tín đồ mê mẩn oreo!
- Bánh ngọt xua tan cơn buồn - Oreo Mango Cheesecake!
THƠM SẤY MUỐI ỚT
Nguyên liệu:
- Thơm
- Muối ớt Tây Ninh
- Đường
- Ớt bột
Cách làm:
- Rửa sạch thơm, ngâm với nước muối khoảng 10 phút. Xắt thơm thành từng lát vừa, không mỏng quá, để khi sấy lát thơm sẽ không bị khô, mất đi độ ngon dẻo của thơm.
- Xếp thơm lên khay cho vào nồi chiên không dầu sấy sơ bề mặt, nhiệt 100 độ trong 20 phút, để khi xóc với gia vị, thơm sẽ ngấm và ngon hơn.
- Lấy khay thơm ra cho vào âu, xóc thật đều với đường và muối ớt và ớt bột.
- Tiếp tục xếp thơm lên khay và cho vào nồi chiên không dầu set chế độ Sấy nhiệt độ 70 độ trong 3-4 tiếng.
- Khi ăn chấm với muối ớt tùy thích
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Đan Vy
Ăn vặt tại nhà với món Trứng gà nướng Thái Lan siêu hấp dẫn!
Nhìn đơn giản nhưng ăn là 'nghiền' luôn
