Làm salad rau củ, béo béo, mát lạnh, đủ dưỡng chất!
- Ăn vặt chơi chơi cùng lá lốt kẹp chả cá chiên giòn!
- Sứa chấm mắm tôm - Giòn sần sật, ăn vào đảm bảo mê tít!
SALAD NGA
Nguyên liệu:
- Khoai tây, cà rốt
- Bắp ngọt, đậu hà lan/ đậu đũa
- Xúc xích hun khói/thịt nguội
- Trứng
- Xốt mayonaise + sữa chua không đường
Cách làm:
- Khoai tây, cà rốt thái hạt lựu, kích cỡ khoảng 0,5~0,8cm³.
- Bắp ngọt và đậu hà lan rửa sạch, luộc sơ
- Khoai tây và cà rốt đem luộc. Khoai tây luộc chín tới, cà rốt luộc tái 1 chút ăn sẽ giòn và ngọt hơn.
- Luộc xong đổ ra rổ để nguội
- Xúc xích thái hạt lựu
- Pha xốt theo tỉ lệ 3:2 với mayonnaise và sữa chua không đường, tiêu, nêm nếm vừa vị
- Trứng luộc chín kĩ hoặc trứng vừa chín tới tùy ý. Bóc vỏ, thái và băm nhuyễn
- Cho bát xốt vào trong tủ lạnh để mát
- Các nguyên liệu còn lại cho vào tô to để trộn, trộn cho hòa quyện và để tủ lạnh tầm 15 phút là ăn được
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trong Tôi
Chả ốc lá lốt nướng thơm - Cắn miếng chả ốc dai giòn, nhân ngập tràn đã miệng!
Ốc xay nhuyễn, nhồi cho mịn, cuốn với lá lốt dai dai. Ăn kèm với nước chấm hợp không tưởng.
