Mứt xoài dẻo chua ngọt - Lâu lâu làm mứt ăn vui miệng!

Món ngon mỗi ngày 04/04/2022 22:16

Mứt xoài chua ngọt, nhâm nhi cùng tách trà siêu hợp

MỨT XOÀI - ĐƠN GIẢN DỄ LÀM

Mứt xoài dẻo chua ngọt - Lâu lâu làm mứt ăn vui miệng! - Ảnh 1

Nguyên liệu:

  • 1kg xoài 
  • Nước cốt chanh 
  • 200gr đường 
  • 1/2 muỗng cafe muối

Cách làm:

- Xoài gọt vỏ, cắt miếng to để tránh bị nát

- Ướp xoài cùng: đường, muối, chanh

- Ướp khoảng 1-2 tiếng cho đường tan hết là được

- Sên xoài với lửa to trước cho sôi lên vớt bọt

 

Mứt xoài dẻo chua ngọt - Lâu lâu làm mứt ăn vui miệng! - Ảnh 2

 

- Sau đó sên lửa vừa nhỏ đến khi cạn nước đường

 

Mứt xoài dẻo chua ngọt - Lâu lâu làm mứt ăn vui miệng! - Ảnh 3

 

- Đem sấy bằng lò nướng với 50 độ c trong 2 tiếng. 

- Nếu thích khô hơn, săn hơn tăng nhiệt 70 độ.

- Cho ra đĩa và thưởng thức

 

Mứt xoài dẻo chua ngọt - Lâu lâu làm mứt ăn vui miệng! - Ảnh 4

Chúc mọi người làm thành công!

 

 

Nguồn: Fb Hòa Bùi

Xôi bắp miền quê - Ký ức tuổi thơ ùa về chỉ trong một gói xôi bé!

Xôi bắp mỡ hành đơn giản nhưng chứa đầy ký ức, hạt xôi bắp dẻo thơm, ngọt ngọt và bùi bùi của hành phi thơm nức mũi

TIN MỚI NHẤT