Tăng liền 8kg chỉ sau 1 tháng ăn trứng lộn hầm rau ngải cứu siêu ngon, cô gái gây sốc vì dậy thì thành công

Trứng vịt lộn không chỉ là món ăn ngon mỗi ngày mà nó còn rất dễ làm và có nhiều công dụng với sức khỏe, đặc biệt hỗ trợ người gầy tăng cân rất tốt. Trong 1 quả trứng vịt lộn có tới 13,6g protein, 12,4g lipid, 82mg canxi và nhiều vitamin nhóm A, B, C…khác giúp cơ thể hấp thụ nhiều năng lượng, từ đó có thể tăng cân dễ dàng.

Trứng vịt lộn hầm rau ngải cứu không chỉ có vị béo ngậy của trứng vịt lộn mà còn có hương thơm đặc trưng của ngải cứu, xen lẫn chút cay nồng của gừng tươi sẽ giúp món ăn hấp dẫn, thơm ngon hơn.

Làm trứng vịt lộn hầm rau ngải cứu cũng không hề phức tạp, nguyên liệu lại dễ kiếm mà mang lại tác dụng với sức khỏe chẳng kém nhân sâm, tổ yến. Mỗi ngày, bạn chỉ cần ăn 1-2 quả vào buổi sáng, thi thoảng có thể đổi bữa bằng trứng vịt lộn luộc hoặc ăn kèm với bún, phở, cháo đều rất thơm ngon và bổ dưỡng.

Nguyên liệu cần có:

- 2 quả trứng vịt lộn

- Nửa bó rau ngải cứu

- 1 gói gia vị thuốc Bắc

- 1 thìa bột canh

- 1 nhánh gừng tươi.

Thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch trứng vịt lộn với nước sạch, sau đó cho vào nồi luộc chín cùng 1 nhúm muối.

Bước 2: Đổ gói thuốc bắc ra rửa với nước, ngải cứu nhặt sạch chỉ lấy phần lá ngon, không dập nát.

Bước 3: Đun sôi thuốc bắc cùng 500ml nước sau đó cho ngải cứu, bột canh vào và đun với lửa nhỏ . Bước này bạn thực hiện trong vòng 15-20 phút là được.

Bước 4: Tách trứng đã luộc chín cho vào nồi rau ngải cứu ở bước trên. Sau đó, múc trứng cùng ngải cứu ra bát rồi thái sợi gừng và rắc lên trên là có thể thưởng thức được ngay. Tốt nhất nên ăn nóng để đảm bảo hương vị thơm ngon của món ăn.

Lưu ý khi ăn trứng vịt lộn tăng cân:

- Những người bị huyết áp cao, tiểu đường, gan nhiễm mỡ, tim mạch hay gout không nên áp dụng công thức này vì trứng vịt lộn rất giàu dinh dưỡng.

- Chỉ nên ăn vào buổi sáng vì ăn tối sẽ khiến bạn bị khó ngủ do thừa năng lượng, dẫn đến đầy hơi, khó tiêu hóa.