Có rất nhiều thực phẩm lành mạnh, có lợi cho sức khỏe nhưng điều đó không có nghĩa là bạn muốn ăn bao nhiêu và ăn lúc nào cũng được.
- Người Việt có một kiểu ăn lẩu "độc khủng khiếp", vừa hại khoang miệng lại khiến dạ dày, thực quản dễ hình thành khối u ung thư
- Khỏe mạnh, vui vẻ nhờ thanh lọc 4 điều trong cuộc sống
Chuối
Mặc dù chuối có vẻ là lựa chọn tốt để bắt đầu buổi sáng nhưng nếu bạn ăn chúng khi bụng đói, chúng thực sự có thể làm giảm mức năng lượng của bạn. Lúc đầu, bạn sẽ cảm thấy tăng năng lượng nhờ hàm lượng đường cao trong chuối, nhưng sau một vài giờ, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi và đói trở lại. Ăn chuối cũng có thể gây nguy hiểm cho những người bị hội chứng ruột kích thích, gây tiêu chảy.
Nếu bạn chưa sẵn sàng từ bỏ việc ăn chuối vào bữa sáng, hãy kết hợp chúng với một số thực phẩm khác, tốt nhất là với những loại có chứa chất béo lành mạnh như bơ đậu phộng.
Cà phê
Đối với nhiều người, uống một tách cà phê ngay sau khi thức dậy là việc làm tự nhiên nhất, nhưng trên thực tế, nó lại khá vô dụng. Khoảng 10 giờ sáng là khung giờ uống cà phê tốt nhất mà các chuyên gia đã chia sẻ. Lúc này, cơ thể bạn đã có đủ năng lượng và chất dinh dưỡng từ bữa sáng nên cà phê sẽ như một chất xúc tác thúc đẩy tinh thần làm việc của bạn lên cao, hiệu quả hơn. Dù vậy, việc uống cà phê vào ban đêm lại là một thói quen không tốt cho sức khỏe chút nào. Thậm chí, khung giờ này còn dễ làm kích thích hệ thống tiêu hóa và khiến bạn cảm thấy bồn chồn, khó ngủ.
Đường
Nếu bạn đang duy trì một lối sống ăn uống lành mạnh thì tốt hơn hết nên tránh xa đường ngọt. Sai lầm nghiêm trọng mà chúng ta thường mắc phải là coi đồ ngọt như một bữa ăn nhẹ trong ngày. Bằng cách này, lượng đường trong máu của bạn sẽ tăng lên, gây dư thừa và khiến bạn thêm mệt mỏi, lo lắng nhiều hơn.
Nếu bạn không thể chống lại sự cám dỗ của đường, hãy tự thưởng cho mình một món tráng miệng nào đó ngay sau bữa ăn chính. Nhờ đó, lượng đường trong máu sẽ không tăng đáng kể.
Sữa
Một số người đã quen với việc bắt đầu ngày mới bằng một ly sữa từ khi còn nhỏ, nhưng thói quen này không có tác dụng tốt đối với người lớn. Sữa rất khó tiêu hóa, vì vậy uống sữa vào buổi sáng và kết hợp nó với các thực phẩm khác có thể gây ra chứng ợ nóng và đau dạ dày, nhất là với những người có vấn đề về tiêu hóa. Buổi tối là thời gian tốt nhất để có một ly sữa ấm. Nó giúp làm dịu cơ thể và thúc đẩy giấc ngủ ngon lành.
Thịt bít tết
Thịt là một nguồn protein và vitamin B dồi dào, nhưng có thể gây quá tải cho hệ tiêu hóa. Đó là lí do bạn nên tránh ăn thịt trước giờ đi ngủ. Hãy chọn thịt nạc và ăn ít nhất 3 tiếng trước khi đi ngủ.
Bạn có thể ăn thịt trong suốt cả ngày để có đủ protein. Nhưng hãy cẩn thận với việc ăn thịt vào buổi sáng, vì một bữa ăn quá giàu năng lượng như vậy có thể gây quá nhiều khó khăn cho cơ thể trong quá trình tiêu hóa.
Các loại hạt
Đây là một nguồn thực phẩm giúp cung cấp chất béo lành mạnh cho cơ thể, nhưng chúng không hề tốt cho những bữa ăn đêm. Việc ăn quá nhiều trong khoảng thời gian này có thể khiến dạ dày mất nhiều thời gian để tiêu hóa, dẫn đến tình trạng mất ngủ, thao thức suốt đêm.
Phô mai giàu chất béo
Bạn không nên ăn phô mai giàu chất béo trước khi đi ngủ vì thực phẩm này khó tiêu hóa, do đó có thể gây khó chịu và làm gián đoạn giấc ngủ. Mặt khác, ăn phô mai vào bữa sáng cung cấp canxi giúp cải thiện sức khỏe xương.
Trái cây có múi
Khởi đầu ngày mới với một ly nước ép cam quýt tươi có vẻ có lợi cho sức khỏe, nhưng sự thật không phải như vậy. Trái cây có múi có tính axit cao dẫn đến các vấn đề tiêu hóa như ợ nóng, nặng bụng và giảm tốc độ hấp thu chất dinh dưỡng.
Đậu
Đậu chứa nhiều chất xơ, nhưng ăn chúng vào gần sát giờ ngủ khiến cơ thể bạn dễ bị đầy hơi, từ đó làm giảm chất lượng giấc ngủ ban đêm. Thay vào đó, đậu sẽ là loại thực phẩm hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối sớm. Việc ăn đậu trong hai khoảng thời gian này giúp cơ thể bạn tiêu hóa tốt, giảm tình trạng đầy hơi, quá no.
Táo
Táo giàu chất xơ và chứa axit tự nhiên giúp cải thiện tiêu hóa và chức năng ruột kết. Nhưng nếu bạn ăn táo vào buổi tối, axit từ chúng có thể tích tụ trong dạ dày gây ra một số khó chịu. Ăn táo vào buổi tối cũng có thể dẫn đến sự hình thành khí quá mức và các vấn đề liên quan tới nhu động ruột. Xảy ra tình trạng như vậy vì quá trình tiêu hóa chậm lại vào buổi tối và cơ thể mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa bất kỳ thực phẩm nào.
Thời điểm tốt nhất để ăn táo là vào buổi sáng. Khi đó, bạn có thể kích thích nhu động ruột sau một giấc ngủ dài. Nó sẽ đặc biệt có lợi nếu hôm trước, bạn ăn tối muộn hoặc ăn quá nhiều thực phẩm không lành mạnh.
Sữa chua
Tốt hơn là tránh ăn sữa chua khi bụng đói hoặc trước bất kỳ bữa ăn nào. Sữa chua chứa axit lactic có thể làm giảm độ axit của dạ dày. Nó sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa trong khi bạn ăn bữa chính.
Thưởng thức một hộp sữa chua khoảng 1-2 giờ sau bữa ăn chính sẽ giúp bạn tận dụng tất cả lợi ích của axit lactic đối với tiêu hóa. Ăn một phần nhỏ sữa chua trước khi đi ngủ có vẻ là một lựa chọn tốt vì nó sẽ lấp đầy cơ thể bạn bằng protein, góp phần phát triển cơ bắp.
Theo Brightside
Ngoài đồ ngọt, người có đường huyết cao nên loại bỏ 3 món "nguy hại" sau ra khỏi mâm cơm để dễ dàng ổn định đường huyết và sống thọ hơn
Để kiểm soát tình trạng bệnh, người tiểu đường nên hạn chế tiêu thụ đồ ngọt. Ngoài ra cần loại bỏ ngay 3 thực phẩm sau đây ra khỏi mâm cơm hàng ngày.
