Nem lụi nướng - Cuốn bánh tráng, ăn vặt xế chiều ngon miệng!

Món Nem lụi

Nguyên liệu:

• Giò sống
• Thịt xay
• Rau sống
• Thơm, xoài, cà rốt, dưa leo
• Gia vị
• Ớt, tỏi, sả, hành tím, bột điều
• Bún, bánh đa

Cách làm:

- Trộn giò sống với thịt xay ướp với: sả, tỏi, hành tím băm thật nhỏ, nước mắm, bột ngọt, bột canh, bột điều, dầu ăn, hạt tiêu, bột năng. Trộn đều thật kỹ, sau đó cất tủ đá 45 phút

- Sau 45 phút lấy thịt ra trộn thật đều 1 lần nữa

- Sả đập dập để bọc thịt bọc chặt tay

- Nướng trên lửa than nhỏ đến khi chín vàng

- Nem lụi cuốn bánh đa ăn kèm rau sống, xoài, cà rốt, dưa leo, thơm, bún. Chấm kèm nước mắm chua ngọt

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Trần Trà My

Thịt chưng mắm tép - Nguyên liệu dễ tìm, nấu siêu gọn, nhưng ăn hao cơm vô cùng!

Làm thịt chưng mắm ăn cơm trưa nha

Xem thêm

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/nem-lui-nuong-cuon-banh-trang-an-vat-xe-chieu-ngon-mieng-454547.html