-
Phụ nữ thông minh tuyệt đối không mua thịt lợn có dấu hiệu này dù giá bán rẻ gấp đôi
Đây chính là dấu hiệu thịt lợn đã hỏng, bạn tuyệt đối đừng mua cho gia đình kẻo tự mang bệnh vào người.
-
Cảnh báo nhóm người cần ‘tránh xa’ thịt lợn nếu không muốn bệnh nặng càng thêm nặng
Thịt heo là nguyên liệu phổ biến trong nhiều gia đình, tuy nhiên nhiều người lại không biết có những nhóm người tuyệt đối không được ăn loại thịt này.
-
Thịt lợn tưởng chừng khá lành tính nhưng lại đại kỵ với 5 nhóm người này, không nên đụng vào nếu không muốn bệnh nặng hơn
Thịt lợn là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên có một số người cần hạn chế ăn thịt lợn nếu không muốn bệnh ngày càng nặng.
-
Mẹo chọn sườn ngon: "Nhiều thịt" hay "ít thịt" mới là thượng sách?
Sườn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng chọn sườn sao cho ngon lại là bài toán khó. Cùng tìm hiểu bí quyết chọn sườn "nhiều thịt" hay "ít thịt" tùy theo mục đích sử dụng nhé!
-
Người bán thịt dùng khăn vải phủ lên thịt lợn làm gì? Hóa ra nguyên nhân rất đơn giản nhưng rất nhiều người không biết
Ở các sạp thịt ngoài chợ, người bán hàng hay để một miếng giẻ phủ lên. Nhiều người không biết mục đích của việc này cho đến khi người bán hàng giải thích lý do.
-
Chần thịt lợn qua nước sôi trước khi luộc là hỏng bét: Miếng thịt vừa mất chất vừa dễ nhiễm khuẩn, dùng loại nước này lại giúp làm sạch thịt hiệu quả
Rất nhiều bà nội trợ có thói quen chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến để làm sạch các vi khuẩn, hóa chất độc hại. Nhưng ít ai biết được rằng đây là cách làm sai lầm và vô tình lại gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
-
Khi làm món thịt lợn chua ngọt, bạn hãy nhớ tỉ lệ 3:2:1 để nước sốt đúng điệu tạo nên hương vị thơm ngon
Thịt lợn chua ngọt là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng nắm được bí quyết giúp thịt mềm ngon, không bị khô xác.
-
Mua thịt rồi cho luôn vào ngăn đông tủ lạnh bảo quản là sai lầm: Chủ cửa hàng chỉ bạn mẹo giúp thịt để "cả năm" không bị hỏng
Hãy cùng tìm hiểu phương pháp bảo quản thịt kỳ diệu này để cuộc sống nhà bếp của bạn thêm tiện lợi và thú vị.
-
"Bọt tạo ra khi nấu thịt là chất bẩn hay tinh chất? Ăn hay vứt đi?": Đọc ngay để làm cho đúng
Một số người cho rằng lớp bọt này là chất bẩn và cần được hớt đi, nhưng số khác lại cho rằng lớp bọt này mới là tinh chất và nên được giữ lại. Vậy đâu là quan điểm đúng?
-
Đây mới là bộ phận ngon ngọt nhất của thịt lợn, cực bổ cho sức khỏe nhưng ít người biết tới
Dưới đây là 3 bộ phận vừa ngon vừa bổ của thịt lợn, cung cấp các chất dinh dưỡng quý giá cho cơ thể, là lựa chọn tuyệt vời trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.
-
Mách cách mua thịt lợn: Những phần thịt tốt cho sức khỏe, và 4 bộ phận bẩn nhất, tuyệt đối không nên ăn
Những bộ phận của thịt heo được các chuyên gia chăm sóc sức khỏe khuyên dùng thường xuyên nhằm tăng cường cho sức khoẻ. Và các bác sĩ khuyến cáo có một bộ phận của lợn cực kỳ bẩn tuyệt đối không nên ăn, đó là bộ phận nào?
-
Khi mua thịt lợn, người sành ăn chỉ mua 4 phần thịt này, vừa mềm vừa thơm ngon mà có thể chế biến nhiều cách
Khi mua thịt lợn cũng phải có kỹ năng, chính vì vậy những người am hiểu thường sẽ chọn 4 bộ phận này để mua.
-
Bộ phận 'kinh dị' của lợn được sánh quý như vàng lỏng: Dùng để làm thuốc, ngừa nhiều loại bệnh không ngờ
Thịt lợn là nguyên liệu phổ biến trên bàn ăn, mang một lịch sử văn hóa phong phú và truyền thống ẩm thực khiến nó trở nên phổ biến trên khắp thế giới.
-
Tại sao người bán thịt lại dùng khăn để lau thịt lợn? Lý do đằng sau gây bất ngờ
Khi đi mua thịt lợn chúng ta thường nhìn thấy người bán hàng dùng khăn để lau thịt. Lý do đằng sau gây bất ngờ.
-
Hai bộ phận của lợn được ví như 'nhân sâm, tổ yến', dễ ăn, không béo phì: Đi chợ sớm nên chọn
Hai bộ phận của lợn rất giàu dinh dưỡng và có tác dụng tốt cho sức khỏe, bạn có thể chế biến cho gia đình ngay.
-
'Trăm hay không bằng tay quen': Mua thịt về đừng rửa nước, làm cách này thịt tươi cả tháng, để lâu vẫn ngon
Hãy duy trì thói quen này để giúp thực phẩm nhà bạn tươi ngon hơn mà vô cùng dễ dàng.
-
Đừng ngâm thịt trong nước khi rã đông: Đầu bếp khách sạn chỉ 1 mẹo nhỏ rã đông sau 5 phút và trông như thịt mới mua
Đây là mẹo rã đông thịt đã học được từ đầu bếp khách sạn. Toàn bộ quá trình này không cần ngâm nước, thịt sẽ được rã đông một cách đơn giản và nhanh chóng.
-
Thịt lợn để trong tủ lạnh quá thời điểm này có thể thành "quái vật" gây hại, khi nào nên vứt đi mà không cần tiếc nuối?
Thịt lợn là một trong những thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày và được lưu trữ khá thường xuyên trong tủ lạnh của mỗi gia đình. Nếu vô tình để quá thời hạn bảo quản trong tủ có thể gây hại cho sức khoẻ.
-
Rùng mình trước 40 tấn thịt lợn nhiễm dịch bệnh nguy hiểm nằm trong kho lạnh ở Hà Nội
Khoảng 40 tấn thịt lợn nhiễm virus tả lợn châu Phi và dịch bệnh tai xanh được phát hiện trong 2 kho đông lạnh trên địa bàn huyện Chương Mỹ, Hà Nội.
-
Mùa đông, hãy thường xuyên làm món ăn từ loại nguyên liệu rẻ hơn thịt gà, ngon hơn thịt bò mà bổ dưỡng, thơm ngon
Món ăn này rất thích hợp trong bữa cơm mùa đông. Thành phẩm vừa mềm vừa giòn, miếng thịt thấm đẫm hương vị nguyên liệu đậm đà, thơm dịu mùi thảo mộc...
