Bột sắn dây thường được sử dụng như một loại nước uống giải nhiệt trong mùa hè nóng bức. Ngoài ra, sắn dây còn đem lại rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe con người nhưng nhiều người vẫn không biết cách sử dụng tốt nhất.
Không chỉ dùng trong nấu ăn, loại bột quen thuộc này còn có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe.